たまご通信

卵にまつわるエトセトラ

卵に目鼻って?ことわざの中のたまご

先日、祖母が友人の子供を見て「卵に目鼻とはこのことだねー」と言ったのですが、なんとなく雰囲…

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100円均一ショップで買えるたまご便利グッズ

前回、前々回のゆでたまごの記事の際に、100円均一ショップで購入した「たまごの穴あけ器」を…

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こだわり家族のこだわり卵で理想のゆでたまごを作る【後編】

前回の記事では茹で時間と仕上がりの状態を確認しました。後編では「ゆでたまごの殻を剥きやすくする」こ…

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こだわり家族のこだわり卵で理想のゆでたまごを作る【前編】

今回は「こだわり家族のこだわり卵」を使って最高のゆでたまごを作っていきます。もちろんゆでた…

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カステラ職人と5年の歳月かけて開発した完全予約販売商品「極上カステラ希」

「こだわり家族のこだわり卵」をふんだんに使用した極上の逸品「極上カステラ希」。その姿をひと…

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京都嵐山57Kitchenで、こだわり卵の美味しさがダイレクトに楽しめる屋台メシ

嵐山は「日本さくら名所100選」と「日本紅葉の名所100選」に選定されており、京都を代表す…

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たまごは完全栄養食?1日1個まで?コレステロールは怖くない?

たまごには人間に必要な栄養素が多く備わっており、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素を摂取可能…

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こだわり家族のこだわり卵で作ったクレープが美味しいウッフカフェ

今回は「こだわり家族のこだわり卵」で作ったクレープが食べられる「ウッフカフェ」を紹介します。 …

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こだわり家族のこだわり卵を使った、卵かけご飯アレンジレシピベスト3

皆さん卵かけご飯はお好きですか?私は三度の飯より卵かけご飯が好きなんです。(←日本語、、)…

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