＜こだわり家族のこだわり卵＞の産卵鶏
＜こだわり家族のこだわり卵＞は、200日頃から400日頃までの期間限定で産卵したたまごのみを製品としています。
また、飼料（エサ）については、特別に配合したエサを豊富に与えています。
パプリカ（西洋トウガラシ）や、ビタミンEがふんだんに含まれており、タンパク源には、魚粉（鯖など）、小麦胚芽を使用しています。
合成アミノ酸（石油タンパク）、合成着色剤（カンタキサンチン）等は、一切使用しておりません。
＜こだわり家族のこだわり卵＞の産卵鶏の飼育管理
ヒナの段階から徹底した育成管理のもとで育てられています。
産卵鶏の衛生と安全を期すため、放し飼いをせずウィンドレス鶏舎で飼育しています。
＜こだわり家族のこだわり卵＞の品質管理
ハウユニット、カラーファン、サルモネラ検査をおこない、徹底した品質管理をしています。
