こだわり卵って?

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製品管理

<こだわり家族のこだわり卵>の産卵鶏

株式会社セラ・ルージュ

<こだわり家族のこだわり卵>は200日頃から450日頃までの期間で産卵したたまごのみを製品としています。
また、飼料(エサ)については、特別に配合したエサを豊富に与えています。
パプリカ(西洋トウガラシ)やビタミンEがふんだんに含まれており、たんぱく源には、魚粉(イワシ等)を使用しています。
カンタキサンチン等は一切使用しておりません。

<こだわり家族のこだわり卵>の産卵鶏の飼育管理

産卵鶏の衛生と安全を期すため、放し飼いはしておりません。産卵鶏のストレス軽減、外部(野鳥・小動物等)との接触を無くし菌の感染から守り、気候による温度変化から守るため、ウインドレス鶏舎にて育成し、新鮮で安全なこだわり卵を産み続けております。

株式会社セラ・ルージュ

<こだわり家族のこだわり卵>の品質管理

ハウユニット、カラーファン、サルモネラ検査をおこない、徹底した品質管理をしています。

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